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展职教风采,育时代工匠||旅游与烹饪学院参加2024年酒泉市职业技能大赛市级总决赛开幕式技能展示活动
发布时间:2024-06-13 16:13:25  作者:旅游与烹饪学院  阅读量:2789

2024年6月12日,2024年酒泉市职业技能大赛市级总决赛开幕式在市政广场隆重举行,来自全市各区县的代表队参加了展示活动。本次活动旨在大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,向全社会宣传职业教育“前途广阔、大有可为”,充分展示了我市职业教育改革发展成果,营造了全社会关心支持职业教育的良好氛围。

为展现我院职业教育成果,我院选派20名师生参与此次开幕式技能展演活动。在展演活动中,我校师生代表展示了各自专业领域的精湛技艺,为观众带来了一场视觉和味觉的盛宴。甘肃省人社厅及酒泉市各部门领导莅临展位参观指导,听取了我院在深化教育教学改革,参加全国及省市技能大赛取得的成果介绍,向学生详细询问了面塑、石艺画的制作原料、配方、流程。对对我院展位的布局及其他展品给予了高度评价。同时指出酒泉职业技术学院,充分发挥专业优势,紧盯区域产业发展需求,自觉肩负服务地方经济发展使命,在培养技术技能人才方面进行了探索与实践,取得了突出成效。

展演过程中,国家级职业技能竞赛注册裁判员、甘肃省烹饪大师--杨国斌老师和酒泉市技术能手魏忠杰老师带领学生们进行的烹饪刀工展示,甘肃省面点大师,“肃州工匠”“肃州巧姐”宋雪娇老师带领学生们进行的非物质文化遗产项目——面塑展示,常诗雅老师带领学生们进行的戈壁石石艺画展示,学生进行的酒店服务技能——鸡尾酒调制展示,引来现场观众驻足观看,我院师生代表展示的精湛技艺,为观众带来了一场视觉和味觉的盛宴。

我院将以本次活动为契机,深入贯彻落实党的二十大精神,持续学习习近平总书记关于职业教育重要论述、全国职业教育大会精神和全国旅游发展大会的重要指示精神,创新职教理念,培育工匠精英,积极投入“技能甘肃,匠心酒泉”建设,脚踏实地谋求学院高质量发展,为地方经济发展做出应有贡献。

信息员:    刘婷            审核:   张来顺





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