为弘扬中华优秀传统文化，践行社会责任，旅游与烹饪学院于寒假期间组织开展了“返家乡”社会实践活动及资助宣传大使分享活动。两项活动紧密结合专业特色，聚焦非遗传承与政策宣传，取得了显著成效，展现了新时代青年的担当与风采。

一、探非遗年俗，展专业风采

本次寒假“返家乡”社会实践活动以“春节列入联合国非物质文化遗产”为契机，以“探索与传承——家乡的非遗”为主题，动员学生深入家乡挖掘春节非遗文化。学子们通过参与社火表演、舞龙舞狮等传统民俗活动，亲身体验非遗魅力，并以文字、影像等形式记录文化内涵。同时，烹饪专业学生充分发挥技能特长，将非遗元素融入年夜饭制作，设计出兼具地方特色与节日氛围的创意菜肴，以美食为载体传递文化记忆。

23级旅游班马巧玲同学表示：“此次实践不仅让学生深入了解非遗保护的意义，更通过专业实践实现了文化传承与创新的结合，为传统节日注入青春活力。”

二、宣资助政策，传希望薪火

在资助宣传大使活动中，学院选派优秀学子返回母校，面向岷县职业中等专业学校、礼县职业中等专业学校等5所中职院校的300余名学生开展政策宣讲。通过分享国家助学贷款、奖助学金等政策的申请流程，并结合自身成长经历讲述大学生活，帮助学弟学妹明晰学业规划，缓解经济顾虑。24烹调2班苟俊蕊同学说：“作为资助政策的受益者，能返乡传递温暖与希望，既是责任，也是荣幸。”活动有效搭建了高校与中学的联动桥梁，助力教育公平理念落地生根。

此次寒假系列活动彰显了旅烹学子知行合一的精神风貌，也为学院推进文化育人、实践育人提供了创新范例。

信息员：车兴龙             审核：张来顺